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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 日興フロッギーの詳細情報
日興フロッギー。Restaurant Hiramatsu Hiroo, one of Tokyo's leading grand。日興フロッギー。レストランひらまつの料理本です。レア 矢沢永吉 写真集 DVD。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。Wim Wenders: Instant Stories ヴィム・ヴェンダース。日興フロッギー。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。Max Ernst: A Retrospective マックス・エルンスト。天地創造計画 横尾忠則。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。
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